...dym z papierosa i trzeźwienie... czyli przepisy kulinarne

Poniewczasie

Małego chemika i małego szefa kuchni :P A co do siemienia to w końcu na coś trzeba umrzeć... A jak już umierać to przyjemnie :)

odi

mam lepsze pomysły na przyjemne umieranie :>

insane

na przykład śmierć podczas jedzenia?)
bo z przejedzenia to chyba nic przyjemnego..tak jak to było w "Siedem"..

odi

siedem oglądałam, nie chcę skończyć z głową w... co to było? spaghetti?

co do moich pomysłów, to pozostańmy w sferze niedopowiedzeń :P

Poniewczasie

Poniewczasie

Stworzyłem potwora (:

Składniki:
- kilka pięknych, dużych, pachnących, czerwonych truskawek z ogrodu
- śmietana 30%
- lody (najlepiej trójkolorowe)
- owoce typu kiwi, banany (takie z których można zrobić mus i będą miały inny kolor niż truskawka) - chyba że zadowolimy się samymi truskawkami
- rodzynki
- sos czekoladowy
- cukier puder

Przy pomocy miksera (stosując taką fajną siekającą nakładkę) robimy mus z kilku truskawek (zostawiamy 1-2 do dekoracji) banana, kiwi, czegotam chcemy (zostawiając po kawałku). Ubijamy śmietanę z odrobiną cukru pudru. Mieszamy (delikatnie) część śmietany z częścią musu truskawkowego (pamiętając że dodajemy śmietanę do musu a nie mus do śmietany). Mamy więc czystą śmietanę, czysty mus i mieszankę. analogicznie postępujemy z innymi musami (jeżeli mamy). Na dno pucharków nakładamy warstewkę lodów jednego koloru, przykrywamy musem/śmietaną innego koloru, znów lody, znów mus śmietana (warstwy robimy takie, żeby ładnie komponowały się kolorystycznie) Na wierzch dajemy warstwę czystej bitej śmietany, dekorujemy kawałkami truskawek i innych owoców (jeżeli mamy), rodzynkami, sosem czekoladowym. Przez 0,0000001s zachwycamy się widokiem, po czym nie wytrzymujemy i zjadamy.
Staramy się zrobić deser na tyle szybko żeby lody nie zdążyły się rozpuścić. Podajemy zaraz po przygotowaniu.
Dobrze jeżeli wszystkie składniki są bardzo zimne bo wtedy nie musimy aż tak się spieszyć. (można też pucharek włożyć wcześniej do zamrażarki).
Smacznego życzę.

odi

w związku z przerażającą wręcz ilością wolnego czasu, zaraz po sprzątaniu najbliższej okolicy, przyszła pora na pieczenie.

efekt?

[link widoczny dla zalogowanych]

kolejnym plusem wykonania takiego placka, oprócz samej przyjemności pałaszowania, jest polewa, której trochę zostało. w rezultacie zrobiłam sobie prowizoryczne fondue- truskawki w gorzkiej czekoladzie (;

czendo

Wygląda pysznie!!! Aaach Smile

Jak to w życiu bywa, mi też czasem zdarza się coś zrobić, choć są to rzeczy maksymalnie nieskomplikowane Razz

Jak znany pewnie wszystkim "tort" z galaretek i mleka skondensowanego Razz

[link widoczny dla zalogowanych] [link widoczny dla zalogowanych]

trotti

...o_O jakie pyszności... a ja jadłam dziś płatki owsiane wymieszane z mlekiem sojowym i dżemem porzeczkowym... o nic nie pytajcie ... a tu już więcej nie wchodzę... straszne, co wyprawiacie Laughing

ogs

odi

a nie ma sprawy, ja się chętnie zjawię :D

posprzątam, popiekę i pojadę dalej, tam, gdzie mnie potrzeba. będę jak supermen(ka) :P

czendo

Wreszcie i ja mogę się czymś apetycznym pochwalić Very Happy

Naleśniki crepes - wersja prosta Smile

1,5 szklanki mąki
0,5 l mleka
łyżka cukru
łyżka masła
3 jajka
sól

Wymieszać wszystkie składniki oprócz masła - masło stopić i wtedy dodać.
Odstawić ciasto na godzinę, żeby się zagęściło. Smażyć.

Proste, co nie? Very Happy

A do tego dodatki jakie kto lubi - tutaj były to:

maliny
bita śmietana
sos czekoladowy
dżem truskawkowy
i
wino porzeczkowe domowej roboty Very Happy

[link widoczny dla zalogowanych][link widoczny dla zalogowanych][link widoczny dla zalogowanych][link widoczny dla zalogowanych]

REAL PHOTOS Very Happy

odi

epidemia jakaś? ja też dzisiaj robiłam naleśniki!
ciasto mam trochę inne- 0,5 szkl. mleka, 0,5 szkl. wody, łyżka oliwy, jedno jajko, szklanka mąki, cukier waniliowy.

Twoje wyglądają przepysznie, ale chyba nigdy bym takich nie zjadła... Wystarczy mi mus jabłkowy z cynamonem. I mniej wyrzutów sumienia Very Happy

Zdecydowanie najbardziej podoba mi się wino (;

mary

akinomka

Nic nie chce mówić, ale u mnie dziś były... naleśniki z dżemem jabłkowym Rolling Eyes

Ech, pysznie te wyroby na zdjęciach wyglądają Drool

Dobrze, że już wieczór późny i lodówka daleko, bo bym się znowu dobrała do naleśników Wink